Kaltwassersätze, oder auch Chiller, Water-Chiller oder Prozess-Cooler genannt kühlen ein Flüssigkeit ab. Dieser Wärmeträger dient dazu, an einer Wärmequelle Wärme, oder an einer Kältequelle Kälte aufzunehmen und abzutransportieren. Meist wird hierbei Wasser und ab einer bestimmten Temperatur (unter 5°C) ein Wasser-Frostschutzgemisch eingesetzt.